Gateau à l'ananas facile

Peut de faire avec d'autres fruits au sirop

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500Gr d'ananas en boîte4 Oeufs150Gr de sucre150Gr de beurre250Gr de farineRhum 1 citron 1 levure

Préparation:

Egoutter les tranches d'ananas.


Reserver le jus.


Préparer un caramel blond le verser dans un moule à manqué bien napper les parois.


Prechauffer le four à 180°.


Poser sur le caramel les tranches d'ananas couvrir le fond.


Passer le reste au mixer.


Fouetter les oeufs avec le sucre incorporer le beurre fondu et refroidi.


Melanger


Ajouter la farine la moitié du rhum le jus de citron la levure et la purée d'ananas.


Bien melanger et verser sur le tranches dans le moule.


Cuire pendant 45 à 50 mn verifier avec la pointe d'un couteau.


Laisser tiedir un peu avant de démouler.


Arroser avec le reste de rhum mélangé au sirop d'ananas.



Mots-clés: ananas oeuf farine sucre beurre

Une portion (env. 230 g) :
Calories 566 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 61,9 g   Lipides 22,9 g  

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3 commentaires

rosinette

Miam j' adore

cuisinette

bravo calamity-jane et merci bises.

motorola

beau gateau et surement très bon
bonne après midi bise motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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