Papillote de saumon aux pruneaux et moutarde
Remplacer les pruneaux par des champignons et des raisins secs ou par des cranberries sechées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 paves de saumon4 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe d'huile12 pruneauxherbes de Provencesel poivre
Préparation:
Mettre le filet de saumon dans une feuille de papier cuisson.
Le badigeonner de moutarde.
Mettre un filet d'huile d'olive par dessus.
Mettre les pruneaux autour (denoyautés).
Assaisonner
Bien fermer la papillote et enfourner pour25 mn à four chaud (180°).
Mots-clés: saumon pruneaux herbes de Provence moutarde
Publié par calamity-jane
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
superbe papillotte sympa l'idée des pruneaux
bises