Quiche lorraine
Une recette de quiche très facile par calamity-jane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Pâte brisée ou feuilletée20Cl de crème fraîche4Oeufs150Gr de gruyère rapé200Gr de lardons ou dés de jambonSelPoivre
Préparation:
Etaler la pâte brisé ou feuilleté dans un moule à tarte.
Mélanger dans un saladier les oeufs, le fromage, la crème, et les lardons (je les fait suer sur feu vif pour éliminer un peu de graisse).
Saler, poivrer
Mettre sur la pâte dans le moule.
Mettre dans le four préchauffé pendant 25à30 mn.
La quiche doit être bien dorée.
Mots-clés: crème, gruyére rapé, oeufs lardon pâte feuilletée brisée, quiche lorraine
Une portion (env. 240 g) :
Calories 779 kcal
Protéines 31,7 g
Glucides 34,1 g
Lipides 53,6 g
Publié par calamity-jane
6 commentaires
Calou4567
Merciii pour cette recette je savais pas quoi faire aux enfants ce soir ... Mission accomplie
Invité
bonne idée merci car je ne me rappeler plus de la recette en plus je doit cuisiner pour faire plaisir ma mère et j ai enfin trouver une bonne recette simple et équilibrer donc merci beaucoup
roxana
ça a l'air délicieux
Invité
je l'ai essayer et c'est bon
jeanmerode
belle quiche
soizic45
ta part de quiche avec la salade HUM!!!!! merci JANE des gros bisous