Tarte étoilée aux nectarines
Démouler et servir avec thé café ou toutes boissons chaudes ou froides
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1Rouleau de pâte sablée pur beurre(faite moi même)2grosses nectarines200Gr d'abricots pesés dénoyautés2Cuil à soupe de gelée de framboises2Cuil à soupe de poudre d'amandes1Cuil à soupe de sucre vanillé
Préparation:
Tapisser le moule à tarte avec la pâte sur son papier en la laissant déborder de2 cm environ.
Préchauffer le four à 180° (th4).
Mélanger la gelée avec la poudre d'amande, étaler sur la pâte.
Sans les peler couper chaque nectarine en 10 quartiers couchez les tout autour de la tarte.
Couper les demi-abricots en 3 ou4 selon leur grosseur poser les concentriquement au centre de la table peau dessous.
S'il en reste, poser entre les quartiers de nectarines.
Poudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 25à30 mn, laisser tiedir 10à15 mn.
Démouler et servir avec thé café ou toutes boissons chaudes ou froides.
Mots-clés: abricots, gelée de framboises, nectarines, pâte sablée, poudre d'amandes, sucre vanillé
Une portion (env. 60 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 26,7 g
Lipides 12,2 g
Publié par calamity-jane
5 commentaires
rosinette
miam miam trop belle ta tarte
siaskas
Une très jolie tarte Jane
femme
alors bonne vacances et pour la tarte je la croquerais bien avec plaisirs
bisous
calamity-jane
merci utopia c'est une des dernière avant le grand départ pour l'espagne
bonne continuation je reprendrai nos échanges culinaire fin octobre
gros bisous mon amie
à bientôt
utopia
super tarte merci Jane. Nous allons nous régaler. Biz