Pavé chocolat coco
Une recette de dessert chocolatée par domi 50
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Bte de 397g de lait concentré sucré nestlé 125G de noix de coco râpée 2Oeufs 1 Bte de lait frais(dosée dans la bte vide de lait concentré) 100G de chocolat nestlé dessert 20Cl de crème fraiche liquide.
Préparation:
Préchauffer le four à th. 6 (180°c).
Mélanger le lait concentré, la noix de coco, les oeufs entiers et le lait frais.
Verser dans un moule à cake. Recouvrir d'une feuille de papier aluminium.
Faire cuire la préparation au bain marie dans le four pendant 1h20.
Laisser refroidir le pavé.
Dans une petite casserole, porter à ébullitin la crème liquide. La verser dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux. Patienter quelques minutes, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'un chocolat lisse.
Napper le pavé démoulé avec cette sauce au chocolat.
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 47,3 g
Lipides 35,1 g
Publié par domi 50
peppette
Bonjour, peut_on le faire dans des minis moules(à cake par exemple).Merci de répondre biz.