ROULEAU DE JAMBON ET BANANE POINGO
Une recette de plat très facile par caledonie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Bananes poingo bien mure 4 Tranches de jambon epaule salée 2 Petits cube de creme fraiche liquide1 Sachet de fromage rapée 1 Gousse d'ail Sel Poivre Un peu d'huile et 4 cure dent
Préparation:
Dans un plat qui va au four mettre un tout petit filet d'huile, salé et poivre, ecraser la gousse d'ail et la disposer dans le fond du plat.
Faire préchauffer le four a 180°.
Apart prendre les bananes, les epluchés et les roulés dans la tranche de jambon et pour faire tenir tous sa, piquer avec le cure dent.
Disposer les 4 rouleaux de banane/ jambon dans le plat qui va au four, les arroser de creme fraiche liquide, salé et poivré un petit peu et recouvrir le plat avec le fromage rapée.
Enfourner pendant 20 min et deguster chaud avec une salade verte sauce vinaigrette citron !
Bonn app !
Une portion (env. 330 g) :
Calories 760 kcal
Protéines 19,5 g
Glucides 136,5 g
Lipides 3,2 g
Publié par caledonie
3 commentaires
noe-lla
troooooooop bon
El Totololu
Simple et trop bon ! Servi avec du riz, toute la famille a aimé !!! Merci.
Oiseau Bleu
C'est vraiment délicieux et facile à faire. C'est aussi un plat que l'on peut préparer quand on a des invités surprises. (Et quand on a des bananes poingo dans le jardin qu'il suffit de cueillir, bien sûr !)
Je l'ai fait aussi en remplaçant la crème fraiche par du lait de coco et j'ai servi accompagné de riz blanc et d'une bonne salade. Un régal