Pâte feuilletée prunes 1 œuf 1 grosse cuillère de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sucre 1/3 de verre de lait
Etaler la pâte au rouleau et l'étendre dans un moule à tarte.
Laver, dénoyauter les prunes avant de les répartir sur la pâte à tarte.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec la crème fraîche et le sucre, rajouter un peu de lait pour rendre la préparation un peu plus liquide.
Verser le flan sur les prunes.
Mettre au four à 180°C pendant environ 30 min.
Laisser refroidir la tarte avant de la déguster.
Publié par Calinou - https://www.lesfoodies.com/calinou