Confiture de mirabelle
Une recette de confiture facile par Calinou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1Kg de sucre spécial confiture 1Kg200 de mirabelles dénoyautées
Préparation:
Dénoyautez les mirabelles jusqu'à en obtenir environ 1 kg200.
Les mettres à cuire dans une casserole avec le kilo de sucre spécial confiture. Bien mélanger !
Portez à ébuition et mélangez régulièrement.
Gardez l'ébulition pendant environ 10-12 min avant de retirer du feu.
Mettre en bocaux quand c'est encore bouillant (environ 4 bocaux avec ces proportions-là) et retournez les pot environ 4 min pour stériliser les couvercles.
Mots-clés: Confiture, mirabelles
Publié par Calinou
Votes
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2 commentaires
jeanne
facile à faire et ecellente confiture
kekeli
Une bonne couche de confiture de mirabelles sur une tartine, un bon thé, voilà un très bon petit déjeuné !