Flamiche au munster

Une recette de plat maison par Calinou

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
2 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pâte brisée 20cl de crème fraîche épaisse 200g de lardons fumés 200g de munster 2 oignons 1 gousse d'ail cumin sel poivre

Préparation:

Elaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.


Faire revenir les lardons dans une poêle. Emincer les oignons, les ajouter dans la poêle et les laisser blondir. Incorporer l'ail haché, la moitié du munster et la crème. Laisser mijoter 3 minutes. Saler, poivrer et ajouter le cumin.


Verser la garniture sur la pâte. Parsemer le reste du munster coupé en lamelles sur la tarte et faire cuire pendant environ 30 min à 180°C.


Mots-clés: Flamiche, fromage, munster, quiche

Une portion (env. 270 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 26,7 g   Glucides 5,3 g   Lipides 50,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

christi90

difficile de résister à cette petite recette qui doit être super bonne, merci

melayers

trés gouteux ton plat encore dans l'imprimante bizzzzz

Ils ont envie d'essayer

 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.