Endives au jambon
Une recette de plat simple et rapide par Calinou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Endives 4 Tranches de jambon Béchamel Gruyère
Préparation:
Mettre les endives dans une cocotte minute et les cuire 10 min à partir du moment où la soupape chuchote.
Enrouler les endives d'une tranche de jambon et les répartir dans un moule à gratin.
Arroser de béchamel avant de parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four 20 min à 200°C.
Mots-clés: béchamel, endive au jambon, endives
Publié par Calinou
buzzedene
très bon à la seul différence les endives je les fais cuire 25 min à feu doux dans une poêle avec un filet d huile d olive.