Quiche au lard
Une recette de quiche facile et rapide par Calinou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 100gr de farine 100gr de gruyère rapé 1/2 L de lait 200gr de lard
Préparation:
Dans un saladier, mettre la farine, le lait, les oeufs puis le gruyère en mélangeant avec un fouet.
Mettre la pâte (feuilletée ou brisée) dans un plat à tarte et disposez dessus les lardons.
Versez le reste de la préparation par dessus.
Rapez un peu de gruyère à la surface pour le gratinage.
Préchauffez le four 5 min puis cuire 30 minutes à 200°C.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 14,2 g
Lipides 30,2 g
Publié par Calinou
2 commentaires
Invité
...! j aime pas trop
Invité
Cette recette est succulente et rapide à faire merci pour le tuyau