Carbonnade maison

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 2h

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

vider le congelateur de la caravane pas de place a la maison
Pour 6 tranches de porc sans osalors voila;2 poivrons jaune et orangeun reste sauce bolognaise avec champignons environ 300mlun oignon

Préparation:

Risoler l'oignon, y ajouter la bolognaise les poivrons couper en tranches apres les avoir vider, couper la viande en morceaux, saler poivrer, et ajouter a la sauce chaude laisser boullonner 5 min, puis laisser mijoter 2 heures sur feux doux, servir avec de bonnes frites faites soi meme, miam un bon reste pas gaspiller.