Carbonnade maison
Une recette de plat proposée par calinyork
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
vider le congelateur de la caravane pas de place a la maison
Pour 6 tranches de porc sans osalors voila;2 poivrons jaune et orangeun reste sauce bolognaise avec champignons environ 300mlun oignon
Préparation:
Risoler l'oignon, y ajouter la bolognaise les poivrons couper en tranches apres les avoir vider, couper la viande en morceaux, saler poivrer, et ajouter a la sauce chaude laisser boullonner 5 min, puis laisser mijoter 2 heures sur feux doux, servir avec de bonnes frites faites soi meme, miam un bon reste pas gaspiller.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 23,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par calinyork
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Louchet a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Louchet
Très très bon
jeanmerode
l art d accoder les restes,bravo