Blondie chocomûres
Une recette de dessert chocolatée par calipompon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat blanc 1 Yaourt brassé 180 G de farine 130 G de sucre 80 G de beurre demi-sel 4 Œufs 125 G de mûres surgelées
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Faire fondre 160g de chocolat blanc au bain-marie ou au four micro-ondes.
Fouetter le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez les œufs un à un et le yaourt.
Incorporer alors le chocolat fondu puisla farine. Mélanger.
Incorporez les 40g de chocolat blanc restant coupés en petits morceaux et enfin les mûres encore surgelées. Mélanger légèrement pour incorporer les mûres à la pâte sans trop travailler pour éviter qu'elles ne s'écrasent.
Verser le mélange dans un moule beurré et fariné ou en silicone.
Enfourner durant environ 40 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 403 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 46,8 g
Lipides 18,2 g
Publié par calipompon
3 commentaires
soizic45
il est bien beau ton gâteau Merci
utopia
merci pour la recette de ce gâteau.
choupette two
très beau et bon gâteau !! merci