Cornes De Gazelles

Une recette de dessert très facile par CamilleT

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (12 votes)
21 Commentaires
140

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte : ¤ 250 g de farine ¤ 80g de beurre ramolli ¤ 6 CàS de Fleur d'oranger
Pour la farce :¤ 200g d'amande en poudre¤ 70g de sucre¤ 5 CàS de Fleur d'oranger

Préparation:

Pour la pâte :



¤ Mélanger les ingrédients en ajoutant suffisament de Fleur D'oranger pour obtenir une pâte très souple.


¤ Laisser poser 15 minutes ' environ ''.



Pour la farce :


¤ Mélanger tous les ingrédients à la main et former des petits boudins de 4 à 5 cm de long.



_Confection :


¤ Prendre une petite boules de pâte puis l'étaler.


¤ Découper un cercle à l'aide d'un emporte pièce ou un verre.


¤ Déposer un boudin de farce au milieu du cercle.


¤ Donner une courbe pour obtenir une corne et couper tout autour. Laisser une marge tout autour de la farce 'environ' 1 cm.


¤ Déposer vos cornes sur la plaque du four (papier sulfurisé).


¤ Cuire 15 min à 180°C.




LES CORNES NE DOIVENT PAS DOREE !!!


Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 48,0 g   Lipides 15,0 g  

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21 commentaires

Rémy Pache

ces cornes ne sont qu'excellentes
merci pour la recette !!!!

luc

super, mais long a faire quand on a pas l’habitude

mouloud92

je suis trop contente d'avoir fait sa je suis fiére de moi !!!!

virginie

Juste dire DELICIEUSES je viens dans faire jai ps ressister a peine sortie du four que jai mange la moitie c pas bien mais tellement bon . Un grand merci pour cette recette car en plus detre tres simple elles sont vraiment tres tres bonne merci encore

Invité

Juste trop bon!!!

Gioisa05

Hummm je vais essayer bientôt je pense

marj

très très bonnes cornes de gazelle, merci pour cette recette

Fedona

merci c est la premier fois que je fais des corne de gazelle le résulta est super la pâte est très facile à travailler à refaie

tony

Franchement j'ai qu'un seul mot à dire... MERCIIIIIIIIIIIII

CamilleT

Hihi Bonne soirée

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