Biscuits Pour Ne Pas Gaspiller Les Jaunes D'oeufs
Une recette de biscuits très facile par CamilleT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Vous pouvez toujours diminuer la quantité selon les jaunes que vous avez¤ 300g de Farine¤ 75g de sucre blanc¤ 75g de sucre roux ¤ 150g de beurre¤ 4 jaunes d'oeufs ¤ 150g de chocolat noir ou pépites¤ 1 sachet de levure chimique
Préparation:
¤Mélanger la farine, la levure, et le sucre
¤ Ajouter les jaunes, le beurre, puis les pépittes de chocolat. (Couper de petit et gros morceaux de choco)
¤ Former des petites boules un peu applatit SEPAREZ LES !!! SINON SA FAIT UN SEUL BISCUIT
¤ Enfourner 15 Min (surveillez quand même çava vite !!!) à 180°C
Mots-clés: biscuits, jaunes d'oeufs
Une portion (env. 140 g) :
Calories 638 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 72,8 g
Lipides 32,2 g
Publié par CamilleT
Votes
Cloclo, Camillou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
Camillou
Bonne recette, je l'ai agrémentée d'un jus d'orange pressée, d'épices et de morceaux de chocolat blanc... Ca va être très bien avec le thé ! Merci !
beethoven
Est ce que c'est obligé les petites de chocolat ?
CamilleT
Je ne sais pas du tout pour la conservation mais je pense que oui, tu sais moi je suis en Guadeloupe donc on mais tout dans le frigo car sa ne tiens pas avec l'humidité
Invité
erci pour cette recette anti-gaspi jaune d'oeufs, très bon j'ai rajouté un peu de cannelle et un peu de lait pour faire tenir la pâte. On peut les conserver combien de jours en les mettant dans une boite métallique comme les bredle de Noel d'Alsace ?
Invité
Simple et efficace auprès des bouches :')
CamilleT
Oui moi la premiere fois je me suis fait avoir
soso
effectivement il faut bien séparer les boules car sinon cela devient bien un gros biscuit mais trop bon!
Anne
Il me restait 6 jaunes et je ne souhaitais pas les jeter.
Je suis tombée sur cette recette par hasard et quelle réussite!
Perso je n'ai pas ajoute de lait je me suis dit y'a pas de lait dans les recettes à cookies traditionnelle et ça ressemble quand même pas mal à ça.
Et comme je n'avais pas 200g de beurre j'ai mis ce que j'avais soit: 20g de beurre+150g de beurre sale+30g de margarine. Et bien c'était très bien, je pense même que la prochaine fois je recommencerais avec du beurre sale ça donnait un super goût. Je pense que j'en mettrais 125g. La c'était un peu sale quand même.
En tous ças merci beaucoup pour cette recette.
Elle est vraiment top!
CamilleT
Bah écouté moi une fois j'avais fait sans lait et il était super fondant et quand j'en avait mis c'était trop dur... LOL
Mais je suis contente que sa vous plait !!!
Nhumy
Très bon mais effectivement j'ai rajouter 50ml de lait sinon c'est trop sec.