Cornes De Gazelles
Une recette de dessert très facile par CamilleT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte : ¤ 250 g de farine ¤ 80g de beurre ramolli ¤ 6 CàS de Fleur d'oranger
Pour la farce :¤ 200g d'amande en poudre¤ 70g de sucre¤ 5 CàS de Fleur d'oranger
Préparation:
Pour la pâte :
¤ Mélanger les ingrédients en ajoutant suffisament de Fleur D'oranger pour obtenir une pâte très souple.
¤ Laisser poser 15 minutes ' environ ''.
Pour la farce :
¤ Mélanger tous les ingrédients à la main et former des petits boudins de 4 à 5 cm de long.
_Confection :
¤ Prendre une petite boules de pâte puis l'étaler.
¤ Découper un cercle à l'aide d'un emporte pièce ou un verre.
¤ Déposer un boudin de farce au milieu du cercle.
¤ Donner une courbe pour obtenir une corne et couper tout autour. Laisser une marge tout autour de la farce 'environ' 1 cm.
¤ Déposer vos cornes sur la plaque du four (papier sulfurisé).
¤ Cuire 15 min à 180°C.
LES CORNES NE DOIVENT PAS DOREE !!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 48,0 g
Lipides 15,0 g
Publié par CamilleT
Votes
Rémy Pache, marj et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
peppette
JT PIQUE CELLE LÀ OSSI ETJE NE CHANGE RIEN BISES ET BONNE SOIRÉE À+++
CamilleT
Moi c'est la mère de mon beau frère qui est algérienne qui ma appris a en faire et franchement c'est super facile et le bidon en demande
dianeange
J'ai mangé des cornes de gazelles lors de mon premier voyage au Maroc , j'ai adorer. Lorsque mon gendre a des amis qui revienne du Maroc ils le lui en apporte alors je profites moi aussi. C'est vraiment bon mais je ne sais pas si je vais un jour me décider à les faires.
MissMimie17
Un vrai délice!!! Comme les cornes que j'avais goûté au Maroc! Enfin une recette savoureuse et qui demande peu d'ingrédients de base à refaire les jours de pannes d'oeufs et de lait mille mercis je garde la recette précieusement
Sharlotte
Super recette mais j'ai galèrera avec les boudins lol mais sinon super bons ! Comme au pays !!!
CamilleT
Ok tu mettra une photo que je voie Bisous
Rosy
Je vais peut être me lançer dans cette recette cette après midi,j'aime la patisserie oriantale, et chinoise aussi
mamielilou
Miam : super recette. A essayer très vite.
Merci pour le partage
CamilleT
Merci Moi j'en avait jamais fait c'était ma première fois. Et le gout était vraiment TROP DELICIEUX !!!! Tenez Moi au courant Bisous
petite fille
j'avoue ne jamais en avoir fait et encore moins manger mais cela à l'air si appétissant que je vais me lançer et je te dirais le résultat