Cornes De Gazelles
Une recette de dessert très facile par CamilleT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte : ¤ 250 g de farine ¤ 80g de beurre ramolli ¤ 6 CàS de Fleur d'oranger
Pour la farce :¤ 200g d'amande en poudre¤ 70g de sucre¤ 5 CàS de Fleur d'oranger
Préparation:
Pour la pâte :
¤ Mélanger les ingrédients en ajoutant suffisament de Fleur D'oranger pour obtenir une pâte très souple.
¤ Laisser poser 15 minutes ' environ ''.
Pour la farce :
¤ Mélanger tous les ingrédients à la main et former des petits boudins de 4 à 5 cm de long.
_Confection :
¤ Prendre une petite boules de pâte puis l'étaler.
¤ Découper un cercle à l'aide d'un emporte pièce ou un verre.
¤ Déposer un boudin de farce au milieu du cercle.
¤ Donner une courbe pour obtenir une corne et couper tout autour. Laisser une marge tout autour de la farce 'environ' 1 cm.
¤ Déposer vos cornes sur la plaque du four (papier sulfurisé).
¤ Cuire 15 min à 180°C.
LES CORNES NE DOIVENT PAS DOREE !!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 48,0 g
Lipides 15,0 g
Publié par CamilleT
Votes
Rémy Pache, marj et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
lafrimousse
Hmmmm des cornes de gazelle !! Très belle présentation .. J'adore la pâtisserie orientale
j'en ferai prochainement de mes propres ptites mains
Merci pour ta recette Camille !
biz