Pizza chorizo ricotta - moelleuse

Pizza maison, facile, rapide et très savoureuse.

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107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte à pizzaPurée de tomateMozarella râpée ou en lamelleRicottaChorizo1 Poivron rouge2 TomatesSaladine ou roquette ou basilicOrigan séché

Préparation:

Etaler la pâte sur un papier de cuisson, sur une plaque.


Disposer le poivron émincé en fines lamelles et le chorizo coupé en petits dés sur le fond de tarte. Bien répartir.


Recouvrir d'une couche de purée de tomate.


Parsemer d'une bonne couche de mozarella râpée.


Disposer des cuillères à café de ricotta sur toute la surface de la pizza (à volonté).


Couper les deux tomates en rondelles et les poser sur la farce de la pizza.


Saupoudrer le tout d'origan séché.


Au four entre 25 et 35 min (selon les fours).


Disposer la saladine sur la pizza avant de servir.


C'est délicieux et très très moelleux.

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisineenfolie

Tres belle ta pizza! Tu chauffes ton four à combien tou?? Bisous

jeanmerode

une bonne pizza

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.