6 Nestarines mures 4 Ou5 grappes de groseilles rouges6 À7 c à s de creme liquide 4 Càs de sucre fin et 1 càs de sucre anillé 1 Pate sablée ou brisée.
Étaler votre pate dans un moule (la recette est plus belle dans moule carré ou rectangulaire, mais cela va assi avec un moule rond), laver et dénoyauter les nectarines, les couper en tranches et les disposer une à la suite de l'autre en les chevauchant légèrement. Égrainer les groseilles et les répartir sur les nectarines, verser la crème sur tout les fruits, parsemer les sucre sur tout les fruits et faire cuire au four 40 mn à180°.
Laisser refroidir à température ambiante, vous pouvez servir cette tarte avec une boule de glace vanille, et un peu de chantilly (facultatif).
Bon appétit aux amateurs de tarte.
(Cette recette peut aussi etre faite avec des peches ou des abricots).
Publié par campanule - https://www.lesfoodies.com/campanule