Alcool de baie de sureau
Une recette d'apéritif facile par campanule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Kg de baie de sureau750Gr de sucre;3/4 de litre de vodka
Préparation:
Couper les baies de sureau, égrapper pour ne garder que les fruits (un maximum)
Laver les fruits et les mettre dans une bouteille de deux litre ou un grand bocal,
Ajouter le sucre en poudre et mélanger,
Ajouter la vodka et mélanger le tout.
J'ai obter pour une bouteille, car plus facile pour le mélange, il suffit de secouer.
Ranger celle ci dans un endroit frais et noir (cave) et oublier la pendant trois mois
Après ce temps, passer dans un tamis, puis une deuxième fois dans une étamine et déguster.
!!!!!!!!! AVEC MODERATION !!!!!!
SANTE
Publié par campanule
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
katcelau
excellent !! je garde aussi moi j ai fait de la confiture de sureau avec des baies que ma sœur m a rapporté du haut var !! bizzz kat
Mamyloula
Allez Jean va à la recherche de sureau ça va te plaire lol gros bisous à tous bravo campanule
italmo
MOI NON PLUS JAMAIS GOUTE MAIS BELLE RECETTE
BISES
jeanmerode
jamais goutté,c est vrai a Paris le sureau court pas les rues,merci pour cette bonne recette,bisous