Blanc de poulet grillé aux légumes d'été

Une recette de poulet très facile par campanule

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Blancs de poulet5 Pdt à chair ferme1 Poivron vert8 Tomates cerises1 Demi courgetteSel et poivre noir3 Càs d'huile d'olive extra viergeDu thym et du romarin frais De la fleur de sel

Préparation:

Laver les pommes de terre avec la peau, les faire cuire dans de l'eau salée, laisser refroidir.


Dans une grande poele, mettre l'huile, faire rissoler les pdt en rondelles épaisses, retirer et faire risoller la courgette et les poivron, puis ajouter les tomate, saler et poivrer, ajouter les pdt et laisser encore rissoler un peu à petit feu en ajoutant le thym effeuillé.



Dans une autte poele faire griller les blancs de poulet, saler et poivrer et ajouter une branche de romarin effeuillée,



Servir sur assiète en parsement LEGEREMENT de fleur de sel.


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italmo

tres beau plat simple et savoureux merci campanule

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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