Crèpes salées ('pas chère et nourrissant )

Une fois les crèpes terminées,les farcir de la béchamel au jambon et champignons,les plier et servir bien chaud,avec un morceaux de baguette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Œufs250Gr de farine1/2L de lait1 Pincée de sel2C à s d'huileUn peu de beurre ou de margarine1 Boite de champignons pieds et morceauxUn peu de laitUn peu de farineSel et poivre 2 tranches de jambon un peu de muscade

Préparation:

Battre les deux oeufs avec la farine et le sel, ajouter le lait bien battre, verser un peu de beurre ou de margarine ou de beurre dans une poele, et confectionner les crèpes.


En meme temps dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine, sel et poivre et muscade, puis ajouter le lait pour faire une béchamel, y ajouter les champignons égoutés et le jambon découper en morceaux.


Une fois les crèpes terminées, les farcir de la béchamel au jambon et champignons, les plier et servir bien chaud, avec un morceaux de baguette.


Bon appétit


Une portion (env. 490 g) :
Calories 830 kcal   Protéines 34,2 g   Glucides 92,8 g   Lipides 24,4 g  

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5 commentaires

PATALVA

bravo pour tes bonnes crêpes !!! Bisous

marylineH

Quand on fait un repas crêpes salés et sucrés , c'est les jours encore plus difficiles que d'autres et en plus c'est sympa bisousss

pentrez

Elles sont surement meilleures que celles qu'on achète dans un magasin.

Anettes7024

Justement hier j'étais à la recherche d'une recette de crêpes salées! Merci

fanfan

Des crêpes salées , Miam ! Bisous

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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    pentrez a trouvé ça délicieux!.
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    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

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