Filet de porc sauce champignons crème

Une recette de plat maison par campanule

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Filets de porc coupés en trois2 Noix de beurre Sel et poivre noir350 Gr de champignons frais30Cl de crème fraiche. AccompagnementPetite salade ou frites ou les deux!

Préparation:

Mettre fondre 1 noix de beurre dans une poele, y déposer les filets coupés en morceaux, saler et poivrer et faire dorer puis baisser légèrement le feu.


Pendant que les filets cuisent, mettre 1 noix de beurre dans une autre poele, brosser et couper les champignons, les faire rotir,Ajouter la crème,Saler et poivrer, laisser épaissir, Puis vider la sauce sur les filets et servir, ici avec une petite salade, Mais beaucoup d'accompagnements différents peuvent accompagner ces filets



Bon appétit


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4 commentaires

Mamyloula

je fais ce midi merci pour l'idée bises

calamity-jane

une bonne recette et ta salade est trés belle
bisous

melayers

humm!!! une belle assiette bisou ma cocotte

Mirabelle 54

Miam miam !! que ce plat me parait bon !!

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    melayers a trouvé ça délicieux!.
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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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