Flamekuche;
Une recette de plat appétissante par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pate à pizza faite vous meme ou achetée faite125Gr de lardons fumés125Gr de ricotta2 Oignons10 Cl de crème épaisse Sel poivre noir50Gr de mozarella rapée1 Soupçon de muscade.
Préparation:
Étaler la pate à pizza sur une platine et former un bord.
Mettre sur la pate, la ricotta étallée, les oignons couper en rondelles et revenus au beurre, jusquà ce que ils soient translucides, mettre ensuite les lardons qui auront été ébouillantés à l'avance, saler mais peu, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade rapée, ensuite napper avec la crème et terminer par la mozarella rapée, mettre à cuire au four à 220° pendant 20 à 30 mn selon votre four.
J'ai rajouter un peu de tomates cerises, parce que ma fille aime cela, mais dans la vraie flamekuche, il n'y en faut pas.
Amateur de bonne c hose, bon appétit.
Pour 100 g :
Calories 155 kcal
Protéines 5 g
Glucides 19 g
Lipides 4 g
Publié par campanule
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12 commentaires
patricia
sa doit super bon tout ça!!bisous
mijane
c'est extra ,5/5 bizzzzzz
siaskas
Une bonne"flamme" différente de la traditionnelle mais que j'adopte volontiers.Bonne journée et bisous.
campanule
arrives vite avant que ce ne sois froid. bisous et bonne soirée
melayers
hummmm!!! tu à meme mis mon couvert merci jadore ta recette miaimaim!!!! bisousss
campanule
merci les filles et gros bisous à toutes
hiver
miam miam
merci 5/5
cela doit être fameux !!!!
katcelau
j adore la flamekuch je la fais souvent
Signe-Déco
J'adooore acompagnée d'une petute salade, j'en veux, j'en veux.....
campanule
merci les filles et gros bisous