Muffins aux citrons verts

Une recette de muffins maison par campanule

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Citon vert ou lime120Gr de beurre fondu2Oeufs120Gr de sucre fin120Gr de farine1/2 Sachet de levure chimiqueAmandes effilées pour la déco.

Préparation:

Dans un plat, mélanger au fouet, le sucre et le beurre fondu tièdi, faire bien gonfler,


Ajouter ensuite les oeufs et bien battre, le volume doit doublé, puis ajouter le zeste du citron et le jus d'un demi citron, puis ajouter la farine et la levure.


Battre de nouveau pour bien gonfler la pate.


Mettre dans des petits moules à muffin, préchauffer le four à 180° ;.


Parsemez d'amandes effilées et mettre au four pour 25 à 30 mn.


Amateurs, bonne patisserie et à bientot sur les foodies.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 485 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 50,0 g   Lipides 26,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

italmo

SUPER MUFFINS

katcelau

ils sont super au citron il faut que je teste !!!mais il me faut des moules j en ai pas!!! en silicone c est bien cela doit bien se demouler biz ma belle amie kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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