Tarte bourdaloue
Une recette de tarte maison par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate feuilletée75Gr de beurre mou130Gr de sucre semoule2 Œufs130Gr de poudre d'amandeQuelques gouttes d'essence de rhum5 Demi poires au siropQuelques amandes effilées
Préparation:
Étendre la pate dans un moule, plier les bords et les marquer à la fourchette, piquer le fond de la pate avec les dents d'une fourchette et réserver au frigo.
Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule, ajouter les oeufs et bien battre, ajouter ensuite la poudre d'amande et l'essence de rhum, bien mélanger.
Sur la pate à l'aide d'une cuillère à soupe étendre la moitié de l'appareil, puis y déposer les demi poires égouttées.
Étendre le restant de la pate entre les poires et parsemer d'amandes effilées.
Mettre chauffer le four à 180°, enfourner la tarte pour 40 mn.
Sortir du four, laisser tiedir, puis mettre à refroidir sur une grille.
Bon appétit
Mots-clés: pate feuilletée, poires au sirop, poudre d'amande
Une portion (env. 80 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 29,9 g
Lipides 25,8 g
Publié par campanule
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Mamyloula
belle tarte merci
Notre am❤ur de cuisine
Superbe cette tarte
PATALVA
Une bonne bourdaloue , avec les dernières poires du jardin ! Merci et bises
italmo
tres tres belle tarte aux poires