Bouchées d'abricot à la feta (amuse bouche )
Une recette d'entrée simple et rapide par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Geos abricots secs bien moelleux60 Gr de feta6 Tranches de lard fumé coupées fines1 Càs d'huile.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°, insiser les abricots dans la largeur, et farcisser les de feta.
Entourer les de lard fumé et fixer les avec un cure dent trempé dans de l'eau tiède quelques mn.
Placer les minis brochettes sur une plaque de cuisson, badigeonner les d'huile et faire cuire au four, 5 mn de chaque coté.
Servir chaud ou tiède.
Bon appétit.
Mots-clés: amuse bouche
Publié par campanule
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anick
je conserve ta recette pour faire l'an prochain avec des abricots frais , j'ai une recette très ressemblante d'un chef cuisinier , bise