Douceurs à la fraise
Une recette de dessert originale par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 Gr de fraises(Dépècher vous c'est la fin des fraises,mais vous pouvez faire cette recette avec des petites fraises à confiture,qui ont parfois plus de gout que les grosses)10 Cl de jus de pomme,40 Gr de maizéna,2 Yaourt à 0°,2 Brins de menthe (facultatif)
Préparation:
Laver puis équeutter les fraises, en réserver 4 pour la déco et mixer le reste. Ajouter les yaourts, bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Le faire chauffer dans une casserole.
Diluer la maizéna dans le jus de pomme. Ajouter à la préparation. Bien mélanger et cuire à feu doux pendant 20 mn, jusquà ce que la crème épaississe.
Répartir dans des coupelles ou des verrines, lzisser tièdir puis réfrigérer, jusqu'au moment de servir ces douceurs. Décorer de feuilles de menthe et de lamelles de fraises.
Bon appétit, les sucrés.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 20,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par campanule
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4 commentaires
melayers
une délicieuse recette jai des fraise je vais faire ta recette je te dirais koi bizzzzzzzzzzz
sisirena
j'ai encore quelques fraises qui trainent, demain op dans la verrine! merci
campanule
j'espère pour toi qu'elles vont encore pousser pour que tu puisses essayer cette recette et que tu me dises si tu as aimer.
bisous ma chère kiki, bonne soirée et à bientot pour des autres recettes bizzzzzzzzzzzzzzzzzz.
kitchenette
Voici une recette fort originale !!...A tester si mes fraises veulent bien pousser encore un peu !!
Bises
kiki