Filet de porc sauce champignons crème
Une recette de plat maison par campanule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Filets de porc coupés en trois2 Noix de beurre Sel et poivre noir350 Gr de champignons frais30Cl de crème fraiche. AccompagnementPetite salade ou frites ou les deux!
Préparation:
Mettre fondre 1 noix de beurre dans une poele, y déposer les filets coupés en morceaux, saler et poivrer et faire dorer puis baisser légèrement le feu.
Pendant que les filets cuisent, mettre 1 noix de beurre dans une autre poele, brosser et couper les champignons, les faire rotir,Ajouter la crème,Saler et poivrer, laisser épaissir., Puis vider la sauce sur les filets et servir, ici avec une petite salade., Mais beaucoup d'accompagnements différents peuvent accompagner ces filets.
Bon appétit
Publié par campanule
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Mamyloula
je fais ce midi merci pour l'idée bises
calamity-jane
une bonne recette et ta salade est trés belle
bisous
melayers
humm!!! une belle assiette bisou ma cocotte
Mirabelle 54
Miam miam !! que ce plat me parait bon !!