Flamekuche;
Une recette de plat appétissante par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pate à pizza faite vous meme ou achetée faite125Gr de lardons fumés125Gr de ricotta2 Oignons10 Cl de crème épaisse Sel poivre noir50Gr de mozarella rapée1 Soupçon de muscade.
Préparation:
Étaler la pate à pizza sur une platine et former un bord.
Mettre sur la pate, la ricotta étallée, les oignons couper en rondelles et revenus au beurre, jusquà ce que ils soient translucides, mettre ensuite les lardons qui auront été ébouillantés à l'avance, saler mais peu, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade rapée, ensuite napper avec la crème et terminer par la mozarella rapée, mettre à cuire au four à 220° pendant 20 à 30 mn selon votre four.
J'ai rajouter un peu de tomates cerises, parce que ma fille aime cela, mais dans la vraie flamekuche, il n'y en faut pas.
Amateur de bonne c hose, bon appétit.
Pour 100 g :
Calories 155 kcal
Protéines 5 g
Glucides 19 g
Lipides 4 g
Publié par campanule
Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
sisirena
oh lalà que c'est appétissant!!!!!!
miam
merci
catounette
J'adore !!! tu as bien cuisiné pendant tes vacances,pour notre plus grand plaisir,bisous