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Purée aux petits poids au lard

Une recette de plat très facile par campanule

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
125
recette purée aux petits poids au lard

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pommes de terre type bintche1 Boite de petits poids très fins2 Tranche de lard fumé coupés en petits désSel et poivre noir2 Noix de beurreDu lait Muscade moulue1 Jaune d'œuf1 Petit oignons1/2 Oignon nouveau

Préparation:

Éplucher, laver les pommes de terre, et mettre cuire dans de l'eau salée, mettre une noix de beurre dans une poele, y faire frire les lardons, recette purée aux petits poids au lard Ajouter l'oignon en petites lamelles, puis ajouter, l'oignon nouveau, puis les petits poids. recette purée aux petits poids au lard Laisser un peu mijoter et épicer, les pommes de terres cuites, égouter, écraser en purée avec le beurre, du poivre, le jaune d'oeuf et le lait et la muscade, puis votre purée terminée, ajouter les poids au lard, et mélanger bien.


Ce plat se mange accompagné de n'importe quel viande, à vous de voir. recette purée aux petits poids au lard recette purée aux petits poids au lard


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4 commentaires

ma truffe

moi aussi ta recette me plait beaucoup,simple et tres bonne ,je garde ,merci bizzzzzzzz

mercredi, 01 mai 2013, 14:38 # -

Mirabelle 54

Un plat bien original à essayer

mardi, 30 avril 2013, 23:13 # -

calamity-jane

une bonne purée et ta viennoise me fait aussi de l'oeil c'est bienvenue par ces températures hivernales
bisous

lundi, 29 avril 2013, 21:54 # -

katcelau

epsss!!! je te retrouve la avec une bonne recette qui rechauffe !!on en a bien besoin bisous raymonde kat

lundi, 29 avril 2013, 18:56 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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