Vin du portugal
Une recette d'apéritif facile et rapide par javi30
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Canette de bière 1 Litre de vin rouge6 Jaune d'oeufs1 Verre de sucre en poudre1 Pincée de canelle
Préparation:
Mettre le sucre dans un saladier avec les jaunes d'oeufs plus la canelle, bien remuer.
Versez la préparation dans le vin en remuant légérement pour me pas faire mousser le vin.
Ajoutez la bière, remuez de haut en bas la bouteille tout doucement, : : : attention cela ne doit pas mousser : :
Mettre au frais et déguster.
PS : : ATTENTION CETTE BOISSON SAOULE : :
Je rajoute : : : : il ne se conserve que 2 ou 3 jours pas plus.
Versez la préparation dans le vin en remuant légérement pour me pas faire mousser le vin.
Ajoutez la bière, remuez de haut en bas la bouteille tout doucement, : : : attention cela ne doit pas mousser : :
Mettre au frais et déguster.
PS : : ATTENTION CETTE BOISSON SAOULE : :
Je rajoute : : : : il ne se conserve que 2 ou 3 jours pas plus.
Pour 100 g :
Calories 108 kcal
Protéines 1 g
Glucides 7 g
Lipides 3 g
Publié par javi30
7 commentaires
titos
pour info les oeufs ne sont pas obligatoire mon pere l a tjrs fait comme ceci 50 cl de vin une biere et 4 5 cueillere a soupe de sucre mais cest trop bon jessaierai celle ci
Catherine
Je pense que cette recette vient bien du Portugal car ma mère m'en a donné à boire (un peu) lorsque j'étais petite, et cela remonte à plus de 30 ans maintenant. Sachant qu'elle n'avait alors aucune autre culture que la portugaise.
Troum
Pourrait-on m'indiquer la provenance de cette recette ? ... Ca semble assez spécial comme recette et cela m’étonnerait que ça vienne du Portugal!
javi30
cela n'a rien a voir du tout...
j'en ai fait boire a mes fils , et l'ainé a était saoul j'était mdrrrrr ,mes autres fils en ont bu avec modération et ont trouver çà délicieux
anick
CELA ME FAIT PENSER au marsala !!!! à tester
katcelau
merci pour l info!!!hic hic !!!!je vais tenter katcelau
katcelau
merci pour l info!!!hic hic !!!!je vais tenter katcelau