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Mini pizza (recette très facile)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
de la pâte feuilletée 100g de viande hachée (ou thon) 1cs de beurre persil en miettes olives noires ou vertes.
Pour la sauce tomate :1 petit oignon 1cc de concentré de tomate 2gousses d'ail 1cs de l'huile 1 tomate mûre thym laurier poivre noir et sel.
Préparation:
* Préparez la sauce tomate : dans une pôele, mettez la tomate râpée, l'oignon râpé, l'ail écrasé, le thym, le laurier, le sel, le poivre noir et l'huile. Faites revenir le tout pendant 10 mn puis ajoutez le concentré de tomate délayé dans un peu d'eau et laissez cuire.
* Faire revenir la viande hachée avec un peu de sel et de poivre noir dans le beurre.
* Abaissez la pâte puis découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièce. Piquez à l'aide d'une fourchette puis mettez dessus la sauce tomate, laviande hachée cuite et le persil en miettes.
* Garnir le centre d'une olive noire ou verte puis enfourez à 180° pendant environ 30 min.
Publié par Caprissa - https://www.lesfoodies.com/caprissa