Croquettes de poulet
Servir avec une salade verte, tranches de tomate et des olives
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Blancs de poulet2 Oignons râpésSelPoivre noirGingembreCurcumaMaizenaHuile1 Jaune d'oeuf2 Verres d'eau chaudePersil
Préparation:
* Dans une marmite, sur feu moyen, faites mijoter les blancs de poulet, un oignon râpé, le sel, le curcuma, le gingembre, et 3 C à soupe d'huile pendant 15 min.
*Égouttez les blancs de poulet puis les mixer au mixeur.
*Ensuite bien les mélangez dans un récipient avec l'autre oignon, du sel, gingembre, poivre noir, curcuma, persil, et le jaune d'oeuf, ensuite formez des croquettes et les enrobez dans le maizena.
Les plongez ensuite dans une poêle remplie d'huile chaude et laissez dorer.
Servir avec une salade verte, tranches de tomate et des olives.
Mots-clés: croquettes, poulet
Une portion (env. 190 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,8 g
Lipides 15,0 g
Publié par Caprissa
melayers
sa ma l'air tout bon tout sa hummm!!!