Mini Roulés au saumon fumé et boursin, très rapide , facile et bon !

Une recette d'entrée originale par Caprissa

  • Recette de cuisine 4.78/5
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24 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Pâte feuilletée Un bousrin ou autre fromage selon votre goûtSaumon fumé ( ou tranches extra fines de blanc de poulet /dinde) Jaune d'oeuf

Préparation:

Déroulez la pâte feuilletée, la tartiner de boursin, déposez des tranches de saumon fumé (ou blanc de dinde) ---> roulez l'ensemble en un long boudin et placez au congélateur 20 min (ça facilitera le découpage).


Coupez dans le boudin des tranches (mini roulés),


Étalez les contours (pâtes) avec du jaune d'oeuf ou un peu de lait à l'aide d'un pinceau.


Mettre sur un plat couvert de papier sulfurisé et enfourmez 15 minutes.


Servir comme entret avec une bonne salade !


PS. je tiens à préciser que la recette ainsi que la photo je les ai trouvé dans un forum d'étudiants, j'ai essayé la recette deux fois, une avec du blanc de dinde et une avec du paté croyez moi c'est un délice qui se mange en 2 minutes, donc avec du saumon fumé ça sera que délicieux-->donc j'ai voulu vous la partager !


Ce que j'ai ajouter c'est le fait de les étaler avec du jaune d'oeuf, c'était pas mentionné dans la recette originale et l'idée d'utiliser le blanc de dinde, dans la recette originale y a que le saumon.



Dans la photo y a des chaussons à coté, les calculez pas !


Mots-clés: aperitif noel, blanc de dinde, blanc de poulet, boursin, roulés aux saumon fumé, saumon, saumon fumé

Publié par

Ça a l'air bon !

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24 commentaires

Kat

Ça a l'air bon je vais essayer en apero

Delphine

merci !! je vais essayer ça cet apr ! j'adore les précisions sincères et marrantes sur les photos et les détails genre jaune d'oeuf ! Merci

chantal 03

le four doit il etre chauffe avant et à combien de degrés la cuisson doit elle etre mise

pauline55555

très bon

Invité

MA SOEUR LES FAIT AVEC DE LA PITA

 

Invité

je suppose que cela se mange chaud ?

mathilde

sa doit etre genial g je le conseil à tous à ce qui vont sur etre facile

popo

J'ai 14 ans et je vais essayer tes rouler parce qu'il m'ont l'air vraiment délicieux

Invité

Je voudrais essayer de faire sa dimanche pour recevoir mais je voulais savoir à combien de degré faut il mettre les roulés dans le four.

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