Marie H&M

2 Recettes

Le gateau de Metz

Une recette de gateau délicieuse par Marie H&M

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

26 Commentaires

119

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de chocolat rapé 125 Gr de farine 150 Gr de sucre 4 Oeufs 200 Gr de crème fraîche

Préparation:

Allumez votre four (thermo : 150°).
Rapez le chocolat, cassez les oeufs.
Ajoutez-y le sucre, tout en fouettant.
Ajoutez la farine, puis la crème fraîche et enfin le chocolat rapé.
Versez la pâte dans un moule à manquer et mettre à cuire pendant 40 mn.

Servir tiède...

Mots-clés: chocolat, dessert, gâteau

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal Protéines 8,8 g Glucides 56,9 g Lipides 23,3 g

Publié par Marie H&M

Ça a l'air bon !

26 commentaires

Invité

Non, c'est un gâteau tout plat !! C'est la densité de la crème qui fait son épaisseur.

vendredi, 19 novembre 2010, 11:01 # -

Invité

je ne comprends pas, il n'y a donc pas de levure dans ce gateau??? Laurette

jeudi, 18 novembre 2010, 19:25 # -

Invité

Je fais ce gateau depuis toute petite, il est succulent !!!

mardi, 24 août 2010, 16:47 # -

amandine

merci beaucou pour ta recette je v le fair ce soir pour le gouté avec ma petite familles

vendredi, 23 juillet 2010, 17:41 # -

Michie

bonjour est qu'il faut prechofer le four avant ou juste l'allumer à la fin ??

lundi, 28 juin 2010, 10:48 # -

lilla

je viens de l'essayé,mais bon là je suis en attente de voir .je donnerai mon verdinct dans quelques minutes

samedi, 06 mars 2010, 15:21 # -

Invité

dé solé mé jai rien compris de ce gateaux il est tres beau a voir et sur a gouter aussi mé jai rien pigé de la facon dont on le prepare pour avoir cette image je ve bien 1 reponse svp & merci

samedi, 28 novembre 2009, 15:59 # -

carvalho maria

votre gateau a l"air délicieux hummmm,j'adore le chocolat........

dimanche, 27 septembre 2009, 00:28 # -

Invité

Pour le chocolat blanc je ne peux pas te dire.. Je n'ai jamais essayé n'étant pas fan du chocolat blanc... Je pense que la texture sera différente... Quand tu auras essayer dis moi le résultat... Bon apétit...

mercredi, 10 juin 2009, 16:35 # -