Des bricks des oeufs de la fritta ( càd des poivrons cuisinés avec des tomates ) de l'huile de friture
Commencer par étaler les feuilles de bricks et mettre de la fritta au centre.
Ensuite sur la fritta casser un oeuf et replier rapidement la brick en carré.
Faire cuire dans l'huile chaude.
Publié par CarlaMatteo - https://www.lesfoodies.com/carlamatteo