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Mousse au mascarpone au citron façon LILI
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Citrons jaunes 2 Oeufs 250 Gr de mascarpone 100 Gr de sucre glace ou en poudre
Préparation:
Presser 1 citron 1/2, le mélanger au mascarpone avec le batteur, ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs, bien mélanger puis y rajouter délicatement les blancs en neige.
Réserver au frais au moins 4h.
Décorer avec le demi citron restant.
Publié par CarlaMatteo - https://www.lesfoodies.com/carlamatteo