Carrés à la menthe (recette écossaise)
Une recette de dessert facile par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de petits-beurre 100 Gr de beurre 125 Ml de lait concentré sucré 100 Gr de chocolat à la menthe200 Gr de chocolat au lait ou noir 2 Càc d'huile végétale
Préparation:
Dans un grand moule rectangulaire ou carré le tapisser de papier sulfurisé.
Dans un saladier écraser les petits-beurre en poudre fine, mais laisser aussi des morceaux grossiers !!
Faire fondre le beurre dans le lait à feu doux et remuer régulièrement.
Dans la poudre de petit-beurre ajouter le chocolat à la menthe coupé en morceaux et y verser le mélange beurre-lait chaud et bien mélanger.
Mettre cette préparation dans le moule couvrir et réfrigérer 30 min.
Faire fondre les 200 gr de chocolat au micro-ondes avec l'huile végétale.
Verser le chocolat sur le fond de pâte et lisser ou au contraire faire des vagues avec une cuillère.
Réfrigérer plusieurs heures puis découper en carrés, les conserver au frais et les sortir 20 min avant.
dégustation.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 694 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 29,9 g
Lipides 59,7 g
Publié par CarlaMatteo
7 commentaires
CarlaMatteo
avec plaisir sakina
sakina
belle recette facile et surtout très délicieuse, merci carla
CarlaMatteo
merci ma choupette !!! ravie que tu les ai apprécier !!
choupette two
merveilleux, sublime, fantastique .... LOL et je sais de quoi je parle
CarlaMatteo
merci kat en effet ils ont fait fureur !!
katcelau
miamissime hummmmmmm bizzzzz kat
choupette two
miam !!