Chausson à la viande
Une recette d'entrée maison par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée du commerce 1 Échalote 1 Oeuf 2 Tournedos 1 Tomate Lardons Gruyère râpé 2 Càs de crème fraîche épaisse
Préparation:
Dans une poêle mettre un peu d'huile et y faire cuire l'échalote, ensuite mettre les tournedos et les faire cuire en les détaillant de façon à les rendre en tout petit morceau.
Quand ils sont cuit ajouter une petite poignée de lardons ainsi que la tomate coupée en petits cubes, laisser fondre la tomate et arrêter le feu, laisser refroidir.
Ajouter l'oeuf et la crème fraîche.
Mettre la préparation sur une moitié de pâte + le gruyère et rabattre l'autre côté pour la fermer en forme de chausson.
Faire un petit trou au centre de la pâte et enfourner à 200 °c environ 20 min.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 28,7 g
Lipides 20,7 g
Publié par CarlaMatteo
7 commentaires
Stéphanie
TROP BON !!!!
CarlaMatteo
merci jean
jeanmerode
super ton chausson a la viande
aixoise07
merci de partager tes recettes bisous à tes proches bésitooo
patricia
a faire::: bizz
CarlaMatteo
merci soizic !! biz
soizic45
Merci il est très beau ton maxi chausson bisous