Mousse chocolat pistache
Une recette de dessert chocolatée par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une tablette de chocolat lindt "délice de pistache"3 Œufs1 Sachet de sucre vanilléUne pincée de sel
Préparation:
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec une càs d'eau durant 1 min.
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Mettre les jaunes avec le chocolat fondu + le sucre vanillé.
Incorporer les blancs au mélange précedent et relever bien la pâte pour ne pas casser les blancs.
Répartir dans des verrines mettre au frais au moins 3h.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 4,8 g
Lipides 17,4 g
Publié par CarlaMatteo
Votes
- peppette a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- oummadami a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
CarlaMatteo
merci oummadami
oummadami
salut
j'ai fait la mousse ce matin, ma belle mère et mon mari on été conquis, moi je ne suis pas trop mousse au chocolat
je referais surement
choupette two
hummmmmmmmmm
CarlaMatteo
merci Roseline pour c gentils petits coms
ROSELINE 26
Merci !!!!!! j adore le chocolat. un bisou!!!
CarlaMatteo
avec plaisir peppette
peppette
COOL JE PIQUE MERCI BISES A++++