Poivrons roulés à la mozza et jambon cru (apéritif ou entrée)
Une recette d'entrée facile par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Compter un poivron entier par personne (4) 1 Tranche de jambon cru par personne (4) De la mozzarella Huile d'olive et vinaigre balsamique
Préparation:
Commencer par couper les poivrons en 2, les laver, les épépiner et les faire griller au four, ensuite les éplucher et les laisser refroidir.
Dans chaque moitié de poivron mettre une demi tranche de jambon cru et un morceau de mozza enroulé le tout et faire tenir avec un pic.
Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Peut se présenter en apéritif ou bien en entrée déposer sur un lit de salade et des tomates.
Publié par CarlaMatteo
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça très bon.
6 commentaires
CarlaMatteo
merci soizic de votre gentillesse
soizic45
Merci ma chérie , ils sont très beaux tes poivrons
CarlaMatteo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quel délice à essayer tres vite
j'en ai déja fait mais javais fait juste poivrons et chevre cetait déja un délice alors la avec le jambon cru et moza j'en ai leau à la bouche
CarlaMatteo
bein là ils étaient parfait car bien griller !!!
on c régalé
rosinette
ils m ont l air très bien préparer ces poivrons pas toujours facile qu ils soit tendre