500 g de spaghetti150 g de pesto ail des ours1 pot de cœurs d’artichaut150 g de chiffonnade de jambon SerranoParmesan
Mettre les pâtes à cuire dans une grande quantité d’eau bouillante et salée. Les cuire 2 minutes de moins que ce qui est indiqué sur le paquet.
Egoutter et les mettre dans une marmite. Incorporer le pesto ail des ours, les cœurs d’artichaut mélanger et laisser sur le feu 2 minutes.
Servir aussitôt en parsemant de parmesan et de chiffonnade de jambon Serrano.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31