Cookies bananes et chocolat noir aux amandes
Une recette de cookies chocolatée par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
310 g de farine de blé 4 bananes mûres1 c à soupe de rhum brun150 g de chocolat noir aux amandes 1 c à café de poudre de vanille 3 œufs entiers 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre Muscovado
Préparation:
Je n'aime pas jeter alors comme j'avais des bananes trop mûres à mon goût et une tablette de chocolat noir aux amandes qui traînait dans mon placard, et voilà de délicieux cookies !!!!
Préchauffage four 180°C (th : 6) Écraser les bananes avec une fourchette. Mettre une poêle à chauffer et y verser la purée de bananes avec 50 g de sucre Muscovado prélevé sur les 150 g. À ébullition ajouter le rhum et Laisser 2 min.
Dans le bol du robot, mettre la farine, la levure, le sucre restant, la poudre de vanille, les œufs, le sel, mélanger. Incorporer la purée de bananes refroidies et bien mélanger.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: bananes, chocolat noir aux amandes, cookies, rhum brun, sucre Muscovado
Une portion (env. 130 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 51,8 g
Lipides 6,3 g
Publié par Carmen
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Carmen
Merci comme ça zéro gâchis bises
motorola
trop bon bise motorola