Carmen

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Cuajada aux myrtilles et Limoncello

Laisser refroidir avant de mettre au frais, c'est un pur délice

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

14 Commentaires

137

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 yaourt vanillé3 œufs2 pots de farine4 pots de lait entier1,5 pot de sucre 50 g de beurre80 ml de Limoncello maison250 g de myrtillesSucre cassonade

Préparation:

Conserver le pot de yaourt vide, car il sert de mesure.

Fouetter le yaourt, les œufs et le beurre fondu. Ajouter le sucre et la farine. Incorporer ensuite petit à petit le lait, et le Limoncello.

Verser dans un moule beurré. Y déposer délicatement les myrtilles. Saupoudrer de cassonade et enfourner pour 40 minutes à 180°.

Laisser refroidir avant de mettre au frais, c'est un pur délice !!!!!

Se déguste bien froid.

Source : Cuisine gourmande de Carmencita

Mots-clés: Cuajada, flan, limoncello, myrtille, yaourt

Une portion (env. 160 g) :
Calories 235 kcal Protéines 6,5 g Glucides 19,4 g Lipides 11,3 g

Publié par Carmen

Outbrain

14 commentaires

Carmen

bonjour Mamypatou, le Limoncello est une liqueur italienne à base de citron.

vendredi, 20 octobre 2017, 16:15 # -

Mamypatou

Belle recette je vais essayer avec des çerises congelées
C'est quoi le limoncello maison ? ( jus de citron)
Bonne soirée

jeudi, 19 octobre 2017, 21:24 # -

Carmen

Je confirme c'est un délice j'en ai déjà fait aux pruneaux et j'ai adoré aussi, mais celui ci je crois est mon préféré. Un grand merci à vous bisous

lundi, 02 octobre 2017, 23:11 # -

Kilomètre-0

J'adore et réinventé avec des fruits rouges, que du bonheur, merci
Gros bisous

dimanche, 01 octobre 2017, 23:13 # -

joieetsoleil

super ta recette

dimanche, 01 octobre 2017, 17:10 # -

katcelau

hummm un délice je vais tester !! bizz kat

samedi, 30 septembre 2017, 16:12 # -

Catalina

bonne idée cette recette

samedi, 30 septembre 2017, 13:16 # -

jeanmerode

super ton dessert

vendredi, 29 septembre 2017, 16:49 # -

Carmen

Merci Cuisine en folie c'est gentil, mon blog me prends beaucoup de temps!!!

vendredi, 29 septembre 2017, 16:14 # -

Carmen

Merci Italmo bises

vendredi, 29 septembre 2017, 16:05 # -

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Femme, 74 ans

J' ai 61 ans et la chance d'être une mamie de 4 petits enfants que j'adore et que je peux voir souvent puisque nous habitons la même ville.

Fourme d'Ambert, gorgonzola.les amandes, la crème caramel au beurre salé, le bleu, le chèvre, Le chocolat, lecture les thrillers, les brownies, les cheesecakes, les mots croisés., les plats cuisinés avec le reblochon, noisettes, noix pistaches.La souris d'agneau.le cinéma

autruche, biche, chevreuil, et ces pauvres petites bêtes, je préfère les voir en liberté que dans mon assiette, kangourou, L' hypocrisie, la bêtise humaine, la méchanceté, la viande crue, le poisson crue berkkkk, les abats, les envieux, les extrémistes

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