Gâteau de courgettes et chèvre

Une recette de gâteau simple et rapide par Carmen

  • Recette de cuisine 4.80/5
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7 Commentaires
104

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 courgettes 1 bûche de chèvre 3 œufs 100 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 150g de farine 170 g de lardons fumés 1 à café de thym Huile d’olive Sel poivre

Préparation:


Laver et couper les courgettes en tranches, les saler et les laisser dégorger. Saisir les courgettes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et les poser sur du papier absorbant. Faire revenir les lardons dans la même poêle. Battre les œufs, verser la farine avec la levure et au fur et à mesure le lait. Ajouter les lardons, le thym, saler et poivrer. Déposer une couche de courgettes dans un plat allant au four, mettre des tranches de chèvre, recouvrir avec un peu de pâte, renouveler l’opération jusqu’à épuisement. Enfourner à 180°C (th 6°C) pour une durer de 35 min.



 


Mots-clés: chèvre, courgette, Gâteau

Une portion (env. 210 g) :
Calories 318 kcal   Protéines 12,6 g   Glucides 27,3 g   Lipides 12,6 g  

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7 commentaires

Carmen

j'attends votre avis merci Johanna bonne journée.

Invité

Merci Johanna, j'attens votre avis. Bonne soirée

johanna

merci, je vais essayes cette recette est je vous dirais demain ce que j'en pense

Carmen

Merci Pentrer!!!!

Carmen

Merci Mimimijane bisous

 

janeton

j'adooooore bizzzzzzzzzmamimijane

pentrez

Très bien pour l'été.

Merci

Votes

Invité, Jamonac et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

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Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Jess08 et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.