Glace à l'abricot
Superbe cette glace bisous - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de chair d’abricot190 De sucre1 Jus de citron20 Cl de crème fraîche liquide entière40 Cl de lait
Préparation:
Bien laver les abricots et les dénoyauter. Porter à ébullition une casserole d’eau et pocher les abricots 4 min. Egoutter et laisser bien refroidir dans le réfrigérateur.
Les mixer finement avec le jus de citron et le sucre. Ajouter le lait et la crème et fouetter jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.
Remplir le bol de la préparation et lancer la machine à glace pendant 30 à 40 min.
Remarque : En fonction de votre goût, vous pouvez choisir un délai plus court.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: citron, crème fraîche, glace, glace à l'abricot
Une portion (env. 270 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 26,8 g
Glucides 8,0 g
Lipides 50,9 g
Publié par Carmen
7 commentaires
Carmen
Merci à vous bonne soirée
Carmen
Non les abricots ne sont pas de mon jardin Kilomètre 0, j'avais un abricotier du Roussillon avant, je n'ai plus jamais mangé des abricots aussi bons, dommage mon arbre est mort il y a 5 ans bisous
jeanmerode
bonne recette de glace
Mamyloula
j'adore bisous
rosinette
Une bonne glace
Notre am❤ur de cuisine
Superbe cette glace bisous
Kilomètre-0
Que des fruits ou presque j'adooore, ils viennent de ton jardin les abricots ?
Bisous