Riz cantonnais

Un bon riz superbe accompagnement - italmo

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6 Commentaires
233

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 g de riz Basmati1 oignon250 g de champignons de Paris1 petite boîte de petits pois175 g de lardons fumés2 œufsHuileSel, poivre

Préparation:

Faire cuire le riz et l’égoutter aussitôt. Laver les champignons et les couper en lamelles.


Battre les 2 œufs et les cuire façon brouillés avec un peu d’huile d’olive.


Dans une marmite, mettre 1 c à soupe ’huile d’olive, et faire revenir l’oignon. Ajouter les lardons, le poivre et faire dorer 3 min à feu moyen.


Ajouter les champignons, et continuer la cuisson encore 3 min. Incorporer le riz dans ce mélange, ainsi que les petits pois et l’omelette émiettée.


Cuisine gourmande de carmencita

Une portion (env. 100 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 14,3 g   Lipides 11,2 g  

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6 commentaires

Carmen

tu en as de la chance, j'adore aussi c'est trop bon bises Makiace

makiace

J'adooore le riz cantonnais en principe c'est mon mari qui le fait ....
Bisous

Carmen

Merci Clonicole, Italmo, Notre amour de cuisine, bon dimanche bises

Notre am❤ur de cuisine

Que de belles recettes, bisous

italmo

UN BON RIZ SUPERBE ACCOMPAGNEMENT

clonicole

j'adore bonne idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    clonicole a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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