Sauce Kebab
Une recette d'accompagnement très facile par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 g de fromage blanc entier 1 échalote 1 gousse d’ail 1 c à soupe de jus de citron 15 feuilles de menthe fraîche 2 grosses c à soupe de ciboulette hachée (congelée) 1 c à café de coriandre fraîche Sel poivre
Préparation:
Mettre dans un bol le fromage frais, incorporer l’échalote émincée finement, l’ail pressé, le jus de citron, la ciboulette, la coriandre et la menthe coupée très finement. Saler et bien poivrer. Réserver au réfrigérateur.
http://www.carmen-cuisine.com/
Mots-clés: ail, ciboulette, citron, coriandre, échalote, fromage blanc, menthe
Une portion (env. 70 g) :
Calories 73 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 2,6 g
Lipides 4,6 g
Publié par Carmen
6 commentaires
Carmen
Sers toi Mamyloula c'est là pour ça, bisous bonne journée
Mamyloula
je prends aussi bisous
Carmen
Merci Kekeli c'était juste ce que je recherchais pour les kebab. Bises
Carmen
C'est tout simple et très rapide, tu peux t'en servir aussi pour d'autres viandes, bisous
italmo
superbe ta sauce
je me la suis mise de coté
bisous
kekeli
une sauce qui me plait bien !